之前的餐飲就是個傳統行業，現在的餐飲像個高精尖的技術行業，餐飲的團隊更是全能選手，需要從招聘、團隊搭建、薪酬體系、產品定位、運營管理、餐飲營銷、網站IT、O2O、線上引流、線下互動、資本運作樣樣精通。比升級打怪還難，像西天取經一樣，隨時要解決遇到的困難和處理問題的能力。

　　漁人杰餐飲創業平臺創始人曾說，在漁人杰發展中，在關鍵時刻做對了以下三個選擇。從廚師長到勇敢創業；從無法模仿的生產隊的自營餐廳模式，轉化為可快速效仿的漁人杰酸菜魚快餐品牌；從酸菜魚品類跳脫，致力于為用戶提供營養均衡的健康套餐。從孤勇的創業，到現在的團隊版圖，也是經歷了一些挫折，但是漁人杰總結經驗，繼續在創業的路上越走越好。

　　餐飲創業團隊的迅速擴張也離不開各合作伙伴的信任和支持，漁人杰餐飲創業平臺創始人一直秉承信任的建立是合作的關鍵，信任感是需要一點點建立的，加盟創業這個事情更甚，每個有加盟意向的伙伴，都會有考察考慮的時間，需要多頻次電話溝通，從初期7-15天，每天3-4次溝通每天解決百分之七十的疑問，在一次次幫加盟商選址、規劃、考察、分析中，與各加盟商建立良好的溝通，幫他們少走彎路，真心的帶領有熱情創業的伙伴找到合適的創業項目。

　　加入漁人杰項目，可以使用漁人杰品牌，用漁人杰已有的品牌知名度和品牌效應，幫助門店更快地在當地打開知名度，進入顧客視線，也更快獲得用戶信賴。因為漁人杰品牌值得信賴，且產品的品質、市場反饋、產品的標準化、VI體系包裝都很到位，是大眾接受比較廣的餐飲品牌，可以通過品牌授權讓加盟門店快速占領市場。

　　漁人杰餐飲創業平臺致力于解決人的飲食健康問題，4年的時間與400余家合作商一起，服務了千萬余顧客，已有的成就離不開整個團隊的探索和成功路上的每一個選擇。那漁人杰作為擁有多年餐飲經營與連鎖餐飲管理經驗的餐飲創業老手，想幫助進入餐飲行業的人，避開創業路上的一個個坑，迅速找到合適自己的方式，并順利建立自己的事業。